McDonald’s suspende venda de hambúrguer após surto de E. coli causar morte nos EUA

O McDonald’s suspendeu temporariamente a venda de hambúrgueres após um surto de Escherichia coli (E. coli) nos Estados Unidos. O surto resultou em pelo menos uma morte e dezenas de hospitalizações, com os casos mais graves concentrados nos estados de Colorado e Nebraska. A investigação do Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) ainda está em andamento, e as suspeitas recaem sobre as cebolas frescas e a carne bovina utilizadas no sanduíche Quarter Pounder, equivalente ao Quarteirão no Brasil.

Saúde e Bem-Estar
Publicado por Bianca Ludymila em 23/10/2024

O surto foi detectado em pelo menos 10 estados, sendo o Colorado o mais afetado, com 26 casos registrados. O CDC confirmou que todos os indivíduos infectados consumiram refeições no McDonald’s antes de apresentarem sintomas, com o Quarter Pounder sendo o item mais comum entre as refeições relatadas. Os sintomas associados à infecção por E. coli incluem cólicas abdominais, diarreia e vômitos, e podem aparecer entre três a quatro dias após a exposição.

Em uma medida preventiva, a rede McDonald’s retirou temporariamente o Quarter Pounder dos restaurantes localizados nos estados afetados, incluindo Colorado, Nebraska, Utah, Wyoming e outras áreas. A empresa também suspendeu o uso de cebolas frescas fatiadas de um fornecedor específico que atende esses locais. Apesar das ações tomadas, o CDC alerta que novos casos ainda podem surgir, já que a investigação sobre a origem exata do surto ainda está em andamento.

A bactéria E. coli pode ser encontrada naturalmente no intestino de humanos e animais, mas algumas cepas podem causar infecções graves quando ingeridas através de alimentos contaminados. A cepa envolvida neste surto é a mesma que causou um incidente semelhante em 1993, envolvendo a rede de fast food Jack in the Box, que resultou na morte de quatro crianças. Esse histórico aumenta a preocupação sobre os impactos que esse novo surto pode ter na saúde pública e na indústria de alimentos.

Especialistas em segurança alimentar destacam que as infecções por E. coli podem ser graves, especialmente para crianças e idosos, que correm maior risco de desenvolver complicações como a síndrome hemolítico-urêmica, que afeta os rins. Um advogado que representou vítimas no surto de 1993 alertou que o número de infectados pode aumentar nos próximos dias, à medida que mais pessoas apresentem sintomas e procurem atendimento médico.

Além das preocupações com a saúde, o surto também gerou impacto econômico imediato. As ações do McDonald’s caíram cerca de 6% no mercado de negociações, e há a expectativa de que a demanda por carne bovina seja pressionada nas próximas semanas, afetando também os produtores locais. Segundo um comerciante de gado, essa situação pode agravar a crise na cadeia de suprimentos de carne nos Estados Unidos.

A investigação do CDC continua em curso, e os consumidores são orientados a tomar precauções ao manusear alimentos, como lavar bem as mãos, cozinhar carnes completamente e evitar o consumo de produtos de origem desconhecida ou inadequadamente preparados.

Fonte: Informoney, JP e Terra.

Leia mais em Saúde e Bem-Estar

Smartwatch como plano de saúde na China? Entenda essa mudança tecnológica que em breve deve chegar no Brasil
Tecnologia
Na China, um simples smartwatch virou um "atalho" para economizar: o Watch D2 da Huawei foi registrado como dispositivo médico, permitindo que consumidores o comprassem via...
Ozempic, Wegovy e Monjaro: benefícios e riscos dos medicamentos GLP-1
Saúde e Bem-Estar
Nos últimos anos, milhões de pessoas recorreram ao Ozempic, Wegovy e Monjaro para tratar diabetes e obesidade. Estudos revelam benefícios, como proteção cardiovascular e...
Influenciador e empresário morre após anestesia para fazer tatuagem
Saúde e Bem-Estar
Empresário e influenciador Ricardo Godoi faleceu durante a aplicação de anestesia geral em um hospital de Itapema, SC, para realização de uma tatuagem. A Polícia Civil...
Por que o fim de ano pode intensificar os desafios da saúde mental em pessoas com depressão
Saúde e Bem-Estar
O período de fim de ano pode agravar os sintomas de depressão devido a pressões sociais, comparações constantes e sobrecarga emocional, impactando negativamente a saúde...
França restringe venda de antigripais, incluindo paracetamol, e emite alerta
Saúde e Bem-Estar
A França passou a exigir prescrição médica para medicamentos antigripais com pseudoefedrina, incluindo ibuprofeno e paracetamol, devido a riscos à saúde associados a efeitos...
Comer em excesso: como evitar justificativas comuns e manter o equilíbrio alimentar
Saúde e Bem-Estar
As justificativas para o consumo exagerado de alimentos, especialmente em épocas festivas, são frequentes e envolvem argumentos emocionais e racionais. Este artigo apresenta...

Últimas novidades

Defesa Civil alerta para altas temperaturas em São Paulo nos próximos dias
Cidades
O calor extremo se aproxima e a Defesa Civil de São Paulo alerta: entre 16 e 19 de fevereiro, as temperaturas podem chegar a 38°C. A recomendação é evitar exposição ao sol,...
Cacau Park promete transformar o turismo em Itu com parque temático de R$ 2 bilhões
Cidades
Era só chocolate, até que virou um parque. A Cacau Show investe R$ 2 bilhões no Cacau Park, com a maior montanha-russa da América Latina e 100 atrações. Inspirado no...
Datafolha: aprovação de Lula cai para 24% e atinge pior nível de seus mandatos
Política
Uma pesquisa Datafolha revelou que a aprovação do governo Lula caiu para 24%, a pior de seus três mandatos. A reprovação subiu para 41%, enquanto 32% consideram o governo...
Cantora Lexa anuncia falecimento da filha Sofia três dias após o nascimento
Cotidiano
Desde o fim de janeiro, Lexa enfrentava complicações graves na gravidez devido à pré-eclâmpsia precoce. Após 17 dias internada, sua filha, Sofia, nasceu prematura, mas não...
Como observar a chuva de meteoros Alfa Centaurídeos neste fim de semana
Cidades
No silêncio da madrugada, fragmentos espaciais riscam o céu do Hemisfério Sul. A chuva de meteoros Alfa Centaurídeos atinge seu pico em 9 de fevereiro, com até 10 meteoros...
Donald Trump anuncia demissão do conselho do Kennedy Center e se nomeia presidente
Internacional
No coração de Washington, o Kennedy Center vive uma reviravolta. Donald Trump anunciou a demissão do conselho, incluindo o presidente David Rubenstein, e declarou que ele...

Jornal Fala Regional

Nosso objetivo é levar conteúdo de forma clara, sem amarras e de forma independente a todos. Atendemos pelo jornal impresso as cidades de Caieiras, Franco da Rocha, Francisco Morato, Mairiporã e Cajamar, toda sexta-feira nas bancas. Pela internet o acesso é gratuito e disponível a todos a qualquer momento, do mundo inteiro.

Vamos Bater um Papo?