Curso em Mairiporã ensina cultivo de shiitake e estratégias para aumentar a rentabilidade rural
Produtores rurais de Mairiporã terão a oportunidade de participar de um curso especializado em cultivo de cogumelos shiitake. A capacitação acontece entre os dias 25 e 27 de junho e contará com atividades práticas e conteúdo voltado à produção comercial.
Produtores rurais interessados em diversificar a produção e explorar novos mercados poderão participar de um curso dedicado ao cultivo de cogumelos shiitake em Mairiporã. A capacitação será realizada nos dias 25, 26 e 27 de junho de 2026 e pretende apresentar técnicas de produção, manejo e comercialização de uma das variedades de cogumelos mais valorizadas no mercado.
A ação é promovida pelo Sebrae, Senar e Sindicato Rural de São Paulo em parceria com a Prefeitura de Mairiporã. O objetivo é oferecer conhecimento técnico e ferramentas que auxiliem produtores a desenvolver atividades com potencial de geração de renda no meio rural.
Capacitação terá atividades práticas e conteúdo técnico
Durante os três dias de curso, os participantes terão contato com métodos de cultivo utilizados na produção de shiitake, incluindo técnicas aplicadas em toras de eucalipto e em substratos preparados para o desenvolvimento dos cogumelos.
A programação também abordará aspectos relacionados ao manejo da produção, permitindo que os produtores compreendam etapas importantes para obter melhores resultados e maior eficiência no processo produtivo.
Segundo os organizadores, a proposta é unir conhecimento teórico e atividades práticas para facilitar a aplicação dos conteúdos no dia a dia das propriedades rurais.
O curso busca apresentar alternativas de produção capazes de ampliar oportunidades de renda para produtores rurais e fortalecer a diversificação das atividades agrícolas.
Conteúdo inclui análise econômica da atividade
Além das técnicas de cultivo, os participantes terão acesso a conteúdos voltados à gestão e à avaliação econômica da produção.
Entre os temas previstos estão biologia dos cogumelos, métodos de produção, cultivo em diferentes sistemas, decisões estratégicas para otimização do processo produtivo e análise econômica detalhada da atividade.
A carga horária total será de 24 horas, distribuídas ao longo dos três dias de capacitação.
- Biologia dos cogumelos
- Métodos de produção de shiitake
- Cultivo em toras e substratos
- Estratégias para otimização da produção
- Análise econômica da atividade
- Carga horária de 24 horas
Inscrições são destinadas a produtores com CNPJ rural
O curso será realizado na Estrada Mário Cambaúva do Nascimento, 7692, no bairro Invernada, em Mairiporã. As aulas acontecerão das 8h às 17h.
A participação é destinada a produtores rurais com CNPJ ativo. Os interessados deverão realizar uma pré-inscrição e aguardar o contato da organização para confirmação da vaga.
Os participantes também terão almoço oferecido durante os dias de capacitação. Como o número de vagas é limitado, a organização informou que o preenchimento da inscrição não garante participação automática, sendo necessária a confirmação posterior. A expectativa é reunir produtores interessados em conhecer alternativas de produção com potencial de crescimento dentro do setor rural.
Leia mais em Mairiporã
Últimas novidades
