Ovo de Galinha tem Preço Explosivo: alcançando maior alta em 10 Anos

Em 2023, o preço do ovo de galinha tem sido motivo de preocupação para muitos consumidores. Ao analisar o valor de uma dúzia de ovos, percebemos um aumento significativo em comparação com anos anteriores. Nos supermercados, o preço do ovo tem subido consideravelmente, refletindo um cenário de maior demanda e menor oferta.

Notícias
Publicado por em 20/07/2023
Ovo de Galinha tem Preço Explosivo: alcançando maior alta em 10 Anos

Preço do ovo de galinha registra o maior aumento em uma década no Brasil, com uma elevação de mais de 20% nos últimos 12 meses.

Em 2023, o preço do ovo de galinha tem sido motivo de preocupação para muitos consumidores. Ao analisar o valor de uma dúzia de ovos, percebemos um aumento significativo em comparação com anos anteriores. Nos supermercados, o preço do ovo tem subido consideravelmente, refletindo um cenário de maior demanda e menor oferta.

O aumento do preço do ovo de galinha nos últimos meses tem sido constante, e muitos se perguntam o que pode estar causando esse impacto nos bolsos dos consumidores. Com a alta dos insumos, como a ração, os produtores têm enfrentado desafios em manter o custo do ovo mais acessível.

Nas prateleiras dos supermercados, o preço do ovo tem seguido uma tendência de alta, refletindo o cenário de escassez do produto. No Atacadão, uma das redes de comércio mais populares, o valor de uma dúzia de ovos também aumentou consideravelmente, e os consumidores têm sentido o impacto na hora de fazer suas compras.

Para aqueles que buscam economizar, a pesquisa por alternativas se tornou essencial. Comparar preços e buscar promoções tem se tornado uma prática comum entre os consumidores preocupados com o aumento do custo dos alimentos, incluindo o ovo de galinha.

Diante desse cenário, especialistas alertam que é fundamental acompanhar as oscilações do mercado e estar atento às mudanças nos preços. Adotar hábitos de consumo consciente e planejar as compras são estratégias importantes para lidar com o aumento do preço do ovo e enfrentar esse desafio econômico em 2023.

Impacto em escala

Segundo dados apurados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o valor do alimento experimentou uma alta de cerca de 23% nesse período. Essa elevação é sete vezes maior do que a taxa de inflação oficial do país, que atualmente gira em torno de 3%.

Ovo de galinha tem preço disparado em 2023, atingindo a maior alta em uma década e preocupando consumidores em todo o Brasil. (Foto: Alan Corrêa/Supermercado Federzoni)
‘Ovo de galinha tem preço disparado em 2023, atingindo a maior alta em uma década e preocupando consumidores em todo o Brasil. (Foto: Alan Corrêa/Supermercado Federzoni)

O aumento no preço dos ovos tem impactado significativamente o orçamento dos consumidores brasileiros, uma vez que o produto é amplamente utilizado e reconhecido por sua versatilidade no cardápio. Esse cenário se deve a uma combinação de fatores, como a redução na oferta e o encarecimento dos insumos.

De acordo com especialistas, os produtores diminuíram a produção de ovos em razão dos crescentes custos da ração, enquanto as exportações tiveram um aumento significativo devido a casos de gripe aviária em alguns países. Como resultado, a oferta interna ficou desequilibrada em relação à demanda, gerando uma escassez do produto e o consequente aumento de preços.

Essa valorização do ovo gera um efeito cascata em diversos setores da economia. Por exemplo, em Curitiba, há um ano, a dúzia de ovos era vendida por menos de R$8 em feiras e mercados. Atualmente, o preço médio se encontra em R$ 9,30, representando um aumento substancial. Em algumas feiras, o produto chega a ser comercializado por R$ 15 por dúzia.

Com o encarecimento dos ovos, os consumidores têm enfrentado dificuldades para negociar descontos, uma vez que os custos para aquisição do produto estão muito elevados. Em estabelecimentos que dependem largamente desse ingrediente, como panificadoras, o impacto é significativo. O aumento de custos levou muitos estabelecimentos a repassarem parte desse aumento aos clientes, com reajustes de até 5% em alguns produtos.

A expectativa é que, caso os preços continuem em ascensão, mais aumentos possam ser aplicados no futuro, afetando ainda mais o poder de compra dos consumidores e gerando desafios para a economia como um todo.

*Com informações de G1.

Bianca Ludymila Peres Corrêa
Bianca Ludymila Peres Corrêa
Jornalista (MTB 0081969/SP) dedicada à cobertura de temas regionais e nacionais, atua com olhar atento ao cotidiano, política e sociedade. Produz conteúdo claro, informativo e relevante para diferentes públicos.

Leia mais em Notícias

Morre Renato Machado, ex-apresentador do Bom Dia Brasil, aos 83 anos
Cotidiano
Renato Machado morreu aos 83 anos, deixando uma carreira marcada pelo Bom Dia Brasil, pelas coberturas internacionais e pelo trabalho com vinhos e...
Pesquisa para presidente 2026 mostra empate entre Lula e Flávio Bolsonaro no segundo turno
Política
Pesquisa Futura/Apex coloca Lula e Flávio Bolsonaro separados por apenas 0,2 ponto no segundo turno, enquanto Michelle também fica tecnicamente...
“É uma ruptura grave dentro da Igreja”, diz fiel sobre excomunhão de bispos lefebvrianos após ordenação sem autorização do papa Leão XIV
Internacional
Vaticano pune bispos lefebvrianos e reacende disputa com grupo ultraconservador que cresce no Brasil, rejeita reformas modernas e mantém missas em...
Lucy Alves encerra o Arraiá de Barueri hoje, 24 de junho: veja que horas começam o show, o jogo do Brasil e a queima de fogos
Notícias
O Arraiá de Barueri 2026 termina nesta quarta-feira, 24 de junho, com DJ Flávio, Brasil x Escócia no telão, show de Lucy Alves, comidas típicas e queima de...
Lua hoje (17/06/2026): Qual é a fase da Lua hoje? Entenda por que ela não pode ser vista da Terra
Cotidiano
A Lua está na fase nova nesta quarta-feira (17) e permanecerá assim até a chegada da fase crescente em 21 de junho. O ciclo lunar completo dura cerca de 29,5...
Caoa Changan CS75 chega ao Brasil com porte de SUV grande, maior que o Jeep Commander e preço abaixo de rivais maiores
Carros
O Caoa Changan CS75 estreia no Brasil por R$ 199.990 com motor 1.5 turbo flex, porte superior ao de vários rivais e pacote tecnológico completo para disputar espaço entre os...

Últimas novidades

Passageira compra figurinhas da Copa em trem da CPTM e encontra card de Neymar de 2022
Cidades
Passageira comprou figurinhas da Copa 2026 em trem da CPTM e encontrou card de Neymar de 2022, caso que expõe venda ilegal e risco de produto...
Caieiras abre inscrições para o Campeonato Municipal de Futebol 2026
Caieiras
Caieiras abriu inscrições para o Campeonato Municipal de Futebol de Campo 2026, com cadastro de equipes de 2 a 17 de julho pelo WhatsApp (11)...
Popeyes abre processo seletivo para vagas de emprego no Shopping Franco da Rocha
Franco da Rocha
Popeyes terá processo seletivo no PAT Franco da Rocha para vagas no Shopping Franco da Rocha, com oportunidades com e sem...
Francisco Morato recebe Selo Amigo da Pessoa com TEA do Governo de SP
Francisco Morato
Francisco Morato recebe Selo Amigo da Pessoa com TEA do Governo de SP e ganha reconhecimento por ações de inclusão, acolhimento e...
Cajamar orienta pacientes a avisar falta em consulta agendada
Cajamar
Cajamar alerta que faltar a consulta sem avisar pode aumentar a fila da saúde e orienta cancelamento pelo WhatsApp, telefone ou APP...
Osasco realiza Arraiá do Servidor com entrada gratuita nesta sexta-feira
Osasco
Arraiá do Servidor 2026 em Osasco terá entrada livre nesta sexta-feira, às 18h, na Arena VIP, no Jardim das...

Jornal Fala Regional

Nosso objetivo é levar conteúdo de forma clara, sem amarras e de forma independente a todos. Atendemos pelo jornal impresso as cidades de Caieiras, Franco da Rocha, Francisco Morato, Mairiporã e Cajamar, toda sexta-feira nas bancas. Pela internet o acesso é gratuito e disponível a todos a qualquer momento, do mundo inteiro.

Vamos Bater um Papo?