A Prefeitura de Cajamar abriu as inscrições para um curso profissionalizante de Cake Design voltado para moradores interessados em aprender técnicas de confeitaria e decoração de bolos. A formação será conduzida pela confeiteira Lu Neves e terá número reduzido de participantes, com apenas 10 vagas disponíveis por ordem de chegada.
As inscrições estão sendo realizadas presencialmente no Fundo Social de Solidariedade, localizado na Avenida Arnaldo Rojek, nº 403. O atendimento acontece das 10h às 16h. Segundo a divulgação oficial, o curso é destinado exclusivamente para pessoas com mais de 18 anos.
O curso terá quatro encontros presenciais programados para os dias 13, 20 e 27 de maio, além de 3 de junho. As aulas ocorrerão das 13h30 às 16h30 no Centro Profissionalizante de Gastronomia Solidária, na Rua Rubens Barbosa, 141.
A proposta da formação é ensinar técnicas práticas de confeitaria voltadas para decoração de bolos, acabamento e apresentação de produtos. O objetivo é oferecer qualificação profissional para moradores que buscam novas oportunidades de renda ou desejam iniciar atuação no setor de confeitaria artesanal.
Nos últimos anos, o mercado de bolos personalizados e confeitaria temática ganhou espaço em festas, eventos e vendas por encomenda. O crescimento da procura por produtos decorados impulsionou cursos rápidos e capacitações práticas em diferentes cidades do país.
As vagas são limitadas e o preenchimento será feito conforme a ordem de chegada dos interessados no local de inscrição.
A divulgação do curso ocorreu pelas redes sociais da Prefeitura de Cajamar e do Fundo Social de Solidariedade. A iniciativa faz parte das ações de capacitação profissional promovidas pelo município em áreas ligadas à gastronomia e empreendedorismo.
Além das técnicas de decoração de bolos, o curso também deve abordar práticas utilizadas em produção artesanal voltada para vendas sob encomenda. A expectativa é que a procura pelas vagas aumente nos próximos dias devido ao número reduzido de participantes e à gratuidade da formação.